Descrizione
Pratico e versatile, con lama curva rivolta verso l’alto, impiegato prevalentemente nella macellazione per disossare e nelle lavorazioni di precisione. Lama stretta e flessibile.
lunghezza lama: 12 cm.
Coltello per disossare bananino flessibile FRARACCIO
€ 14,50
Pratico e versatile, con lama curva rivolta verso l’alto, impiegato prevalentemente nella macellazione per disossare e nelle lavorazioni di precisione. Lama stretta e flessibile.
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Brand
coltellerie Michele Fraraccio
Produttori di coltelli da cinque generazioni e da tre si occupano di distribuire all’ingrosso sul territorio nazionale coltelli, forbici, articoli per la lavorazione delle carni, accessori da cucina, utensili per l’agricoltura e ricambi e mole per arrotini.
La loro storia è strettamente legata al nostro paese: Frosolone, un piccolo borgo sui monti dell’Appennino, nel Molise, collocato a 894 metri sul livello del mare a metà strada tra i capoluoghi di Isernia e Campobasso. E’ qui che a partire dalla seconda metà del settecento fiorì la produzione di forbici, coltelli, rasoi e strumenti per l’agricoltura.
