Descrizione
NAKIRI significa “tagliaverdure”: la sua esclusiva forma rettangolare lo rende il coltello perfetto per tagliare con precisione frutta e verdura.
La serie di coltelli da cucina giapponesi TSUBAZO presenta le lame in acciaio inossidabile Daido 1K6 antiruggine con finitura martellata. I manici sono realizzati in legno Pakkawood con testina in plastica nera; grazie alla loro forma ovale, si adattano perfettamente alla mano sia dei destrimani che dei mancini. Non sono lavabili in lavastoviglie.
I coltelli acquistati nel nostro store saranno consegnati perfettamente affilati come da antica tradizione molisana, terra di nascita degli arrotini.
SPECIFICHE TECNICHE
L.LAMA: cm 17,6
L.TOTALE: cm 29,8
LAMA: acciaio inossidabile Daido 1K6
MANICO: legno Pakkawood
PESO: gr 156
ORIGINE: Made in Japan