Descrizione
Il coltello da Arrosto Alexander ha una lama lunga e flessibile ed un’affilatura perfetta che permette al coltello di scorrere con dolcezza sulla carne, la lama liscia è preferibile alla lama dentata così la carne viene tagliata senza “spremerla”, senza strapparla, preservandone il sapore.
E’ scelto dagli Chef professionisti e dagli amanti della cucina.
Lunghezza lama 21cm.
Su richiesta è possibile personalizzare la lama gratuitamente.