Coltello Samura MO-V CUOCO (Grand Chef’s knife) CM.24

 45,00 56,00

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Descrizione

Coltello da cucina professionale in acciaio inox AUS-8 con un manico ergonomico curvo in G-10, la perfetta combinazione di qualità e prezzo.

L’impugnatura ergonomica in G-10 offre un controllo completo durante il taglio. Il G-10 è un materiale duraturo utilizzato per la fabbricazione di coltelli per l’outdoor e la sopravvivenza. Il nodo in acciaio anti-microbico è ideale per i professionisti. Grazie all’utilizzo di acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, la serie SAMURA Mo-V soddisfa le esigenze di un’ampia gamma di clienti, sia cuochi dilettanti che professionisti. La sua lama è dotata di affilatura europea su due lati, con gradienti lisci.

 

SPECIFICHE TECNICHE

Lunghezza  lama: cm 24

LAMA: AUS-8 st.steel High Carbon

MANICO: G-10

Brand

SAMURA

Fondata nel 2003, l’azienda di coltelli Samura, rappresenta il giusto compresso tra la tradizione della manifattura giapponese e l’innovazione nella produzione europea. Realizzati con acciai giapponesi e svedesi, temperati a 58 – 61 HRC, oggi quest'azienda, realizza i propri coltelli in materiali di altissimo livello, pensati per durare nel tempo. In particolare i materiali dei manici possono essere in Micarta, G10 o anche il Kraton. Attualmente la casa Samura ha in produzione 18 linee di coltelli e sviluppa la sua produzione in quattro paesi dal 2010.

Informazioni aggiuntive

lunghezza lama

20, 24

COLTELLERIA ARROTINERIA DURANTE
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