Coltello giapponese Santoku Tsubazo

 75,00

Esaurito

Descrizione

Il SANTOKU è un classico della cucina giapponese. Ha una smussatura su due lati e viene utilizzato nella cucina asiatica per preparare verdure, pesce e carne.

La serie di coltelli da cucina giapponesi TSUBAZO presenta le lame in acciaio inossidabile Daido 1K6 antiruggine con finitura martellata. I manici sono realizzati in legno Pakkawood con testina in plastica nera; grazie alla loro forma ovale, si adattano perfettamente alla mano sia dei destrimani che dei mancini. Non sono lavabili in lavastoviglie.

 

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 17,6

L.TOTALE: cm 29,8

LAMA: acciaio inossidabile Daido 1K6

MANICO: legno Pakkawood

PESO: gr 130

ORIGINE: Made in Japan

Brand

TSUBAZO

Tsubazo è un marchio giapponese di coltelli realizzati interamente in Giappone nella regione di Seki, rinomata per la sua esperienza nelle posate sin dai tempi del samurai. Il suo acciaio molto resistente, la lama super affilata e il manico in legno hinoki, rendono questa collezione di coltelli un buon rapporto qualità-prezzo per tutti gli amanti dell'arte culinaria.
COLTELLERIA ARROTINERIA DURANTE
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