Descrizione
Coltello a scimitarra con una nuova forma elegante, moderna e funzionale ideata da Maglio Nero e la chef stellata Iside De Cesare.
La lama di cm 20 è in acciaio Nitro B con durezza 57 HRC che garantisce un’elevata tenuta del taglio e resistenza alla corrosione, il manico in codolo pieno è in Pom lucidato e rivetti in acciaio inox.
Il suo design è stato studiato per offrire una confortevole impugnatura ed un ottimizzazione del bilanciamento del coltello.
Con la scimitarra è possibile acquistare anche la confezione regalo in legno, inoltre la lama è personalizzabile ed affilata senza aggravio di spesa.
Brand
maglio nero
La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina.
E' un'azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio.
In collaborazione con chef e professionisti continuano l' attività di ricerca per mettere a disposizione i giusti prodotti in termini di funzionalità e design.
Famosa è la loro produzione di coltelli della linea " Iside" realizzata in collaborazione con la chef stellata Iside De Cesare.
