Descrizione
Il Sujihiki è il coltello ideale per affettare le carni, la sua lama è in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio che consente un elevato grado di durezza e durata. La speciale tecnica di trattamento termico combinata con un raffreddamento sotto zero a -70 gradi Celsius crea lame estremamente resistenti, flessibili e infrangibili.
Il coltello è consegnato affilato a mano e personalizzato gratis.
Lunghezza lama cm 24.
Manico in materiale plastico e fascette in acciaio inossidabile.