COLTELO DISOSSO MAGLIO NERO LINEA ISIDE

 30,00

1 disponibili

Descrizione

Coltello con lama inox a specchio corta e robusta utilizzabile per disossare e rifilare i pezzi di carne. Il manico è in ulivo rivettato.

Il coltello è consegnato affilato e, su richiesta, personalizzato senza alcun aggravio di spesa.

Misure:
-lama: 13cm
-totale: 26,5cm
-peso: 87g

 

Brand

maglio nero

La Ditta Fratelli Rizzi nasce alla fine del XIX secolo a Premana, piccolo paese di montagna posto fra la Valtellina e la Valsassina. E' un'azienda flessibile e competitiva che, abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie, è sinonimo di qualità nella produzione di coltelleria professionali da taglio. In collaborazione con chef e professionisti continuano l' attività di ricerca per mettere a disposizione i giusti prodotti in termini di funzionalità e design. Famosa è la loro produzione di coltelli della linea " Iside" realizzata in collaborazione con la chef stellata Iside De Cesare.  
COLTELLERIA ARROTINERIA DURANTE
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