SPELUCCHINO LAMA LISCIA AMBROGIO SANELLI

 4,00

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Descrizione

Lo spelucchino è un must have della cucina, pensato per pulire, incidere e affettare frutta, verdura e piccoli alimenti.

La lama è in acciaio inox NITRO-B  con azoto  (1.4916) e l’ impugnatura ergonomiche è in SEBS.

Tutti i materiali sono sterilizzabili, altamente resistenti agli urti, agli agenti corrosivi e alle alte temperature, conformi alle normative comunitarie in materia di igiene alimentare.

Disponibile in due misure, il coltello è consegnato affilato e, su richiesta, personalizzato gratis.

 

Brand

AMBROGIO SANELLI

Premana, paese tra le montagne dell'alta Valsassina dove l'attività estrattiva e la lavorazione del ferro hanno radici profonde, è oggi conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di forbici e coltelleria. Nel 1863 il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l'esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò qui l'attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame, dapprima destinate solo all'economia rurale del paese e delle zone limitrofe, ma ben presto distribuite anche sul mercato nazionale. I risultati furono subito eccellenti: si producevano coltelli, asce, martelli, utensili per casearia, ferri per uso zootecnico, forbici e cesoie. Da allora la tradizione e l'esperienza lavorativa sono state tramandate di padre in figlio e l'azienda è cresciuta nel contesto del paese dando un significativo contributo alla nascita di quello che è diventato nel tempo un importante distretto produttivo. Oggi la nostra attività si focalizza sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità; qualità che non è solo un prodotto ma anche flessibilità e vastità di assortimento, innovazione, servizio alla clientela e buon rapporto qualità prezzo. La scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione in tutte le fasi produttive sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. Molatura ed affilatura finale sono eseguite da mani dotate di preziosa esperienza artigianale e fanno dei nostri coltelli degli insostituibili strumenti di lavoro.

Informazioni aggiuntive

lunghezza lama

9, 11

COLTELLERIA ARROTINERIA DURANTE
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